이해 관계가 없는 학자는 설탕 업계로부터 어떠한 형태의 경제적 도움을 받지 않도록 특별히 경계해야한다. 특히 ‘아무런 조건 없는 형태’ 인 경우 더욱 그러하다. 거의 모든 영양학자들은 이런 자신들의 과오를 반성해야 한다. - G.D. 캠벨 역경에 처했을 때 행복한 나날을 그리워하는 것만큼 고통스러운 일은 없다. -단테 오늘의 영단어 - hideous : 무시무시한, 가증한, 끔찍한, 비열한분쟁이란 우리의 창의력을 깨우는 행위이다. -엔젤레스 에리언(복합문화 인류학자) A creaking gate hangs long. (삐꺽 거리는 문이 오래간다.)오늘의 영단어 - ABS : Anti-lock Brake System : ABS브레이크울타리 밖을 모른다 , 세상 물정을 전혀 모른다는 뜻. 오늘의 영단어 - vain : 헛된, 보람없는, 무익한엎어진 김에 쉬어 간다 , 뜻하지 않던 기회를 이용하여 하려던 일을 이룬다는 뜻. 가정을 이루고 사는 이에게는 가정의 행복이 절대다. 가정에서 행복하면 다른 곳에서의 불행은 별것 아니고, 그 불행이 커지지 못하고 줄어든다. 그러나 가정에서 불행하면 그 불행은 계속 따라다니고, 다른 곳에서 만나는 불행을 키운다. 그러므로 가족끼리의 행복이 무엇보다 중요하다. 가족끼리의 행복 속에서 힘을 길러야 된다. -강연희